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黃盈甄

菊島.慢節奏-O-Ba-Sun 市場姿態

每到一個地方,總喜歡逛逛當地的菜市場, 因為婆婆媽媽們聚集的市場,不僅最能代表一地的風土人情, 還能夠挖掘到許多「俗擱大碗」的美味小吃。

清晨6時許,馬公市的北辰市場攤販們開始聚集,一一將自己從海裡撈的、田間種的好物整理就緒,等待識途者的賞識。在北辰市場裡,可以看到許多台灣本島不常見的食材,如澎湖特有的十稜絲瓜、楊梅,或是婆婆媽媽們冒著海風到海中採集來的海菜、螺貝類和色彩繽紛的鮮魚等,逛上一圈,讓我這個從城市來的土包子驚呼連連,怎麼有這麼多看都沒看過的海鮮!
在北辰市場裡,可以看到許多台灣本島不常見的食材,如澎湖特有的十稜絲瓜、楊梅,或是婆婆媽媽們冒著海風到海中採集來的海菜、螺貝類和色彩繽紛的鮮魚等,逛上一圈,讓我這個從城市來的土包子驚呼連連,怎麼有這麼多看都沒看過的海鮮!



除了五花八門的海鮮、瓜果,在北辰市場裡還可以看到一個有趣的景象,那就是滿街的「蒙面女郎」,或席地而坐、或沿街而逛,或許是因為澎湖冬季海風凜冽,夏季烈日高照,為了防風與防曬,這裡的婆婆媽媽們早練就了一身「蒙面」的好功夫,而這樣的風格也成了澎湖獨有的 O-Ba-Sun Style,下回來到澎湖,不妨向婆媽們討教一番,如何在夏季的澎湖「安耐曬都曬不黑」。

逛菜市場,怎麼可以沒有美食!北辰市場裡不僅有各種新鮮的食材,更有許多便宜又好吃的美味小吃,建議想要來的旅客不妨空著肚子來,品嚐一下當地的庶民美味,如:放上兩隻鮮蝦一個卻只要20元的炸粿、一個10元的百福水煎包、一杯20元的阿婆粉圓冰與一份30元的炸棗等,100元不到,就能讓你吃到摸著肚皮說飽。




關於作者

黃盈甄Stella

黃盈甄Stella

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擁有天蠍座的堅毅特質,對於戶外活動的熱情從未消滅,持續挑戰大山大水。
曾在澳洲享受過一段打工度假生活,袋鼠、無尾熊都是好朋友。

本文出自:行遍天下 行遍天下6月號2014第267期

初夏,開滿天人菊的澎湖備受矚目,不但成為國際組織「世界最美海灣」成員,全世界都看見了。舒淇主演的新片《我的澎湖灣》也取景開拍,迷人的島嶼,需要放慢步伐,靜靜地欣賞天光美色。

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